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Cup of excellence

Der Cup of Excellence

ist die begehrteste Auszeichnung für Kaffees der Spitzenklasse. Diese Auszeichnungen werden in einem strengen Wettbewerb verliehen, bei dem die allerbesten Kaffees des jeweiligen Landes für das jeweilige Jahr ausgewählt werden. Diese prämierten Kaffees werden von einer ausgewählten Gruppe nationaler und internationaler Verkoster auserlesen und während des Wettbewerbs mindestens fünfmal verkostet. Nur Kaffees mit einer konstant hohen Bewertung kommen im Wettbewerb weiter. Die Gewinner werden mit dem angesehenen Cup of Excellence® ausgezeichnet und bei einer Internetauktion an den Meistbietenden verkauft.

Was macht diese Kaffees so einzigartig?

Kaffees dieser Ausnahmequalität sind sehr selten. Diese Kaffees haben die perfekte Reife und werden mit einem gut entwickelten Körper, einem angenehmen Aroma und einer lebendigen Süße geerntet, die nur Kaffeespezialitäten höchster Qualität enthalten. Jeder prämierte Kaffee hat seine eigene Geschmacksnote des Bodens, auf dem er wächst, und jeder wurde so gefertigt, dass diese einzigartigen Charakteristiken hervorgehoben werden.

Wie wichtig ist diese Auszeichnung für einen Kaffeebauer?

Die prämierten Kaffeebauern sind beschwingt davon, dass Ihre Hingabe für Qualität anerkannt wird. Der Kaffeebauer erhält jedoch nicht nur eine angesehene Auszeichnung bei einer nationalen Feierlichkeit. Der Großteil der Rekordpreise, die bei der Aktion erzielt werden, geht zurück an die Hersteller, die dies verdienen und benötigen. Darüber hinaus ist der Kaffeebauer dann als Qualitätsproduzent in der Branche anerkannt.

Eine prämierte Farm und häufig die gesamte Region können auf zukünftige Besuche von Röstern hoffen, die für Ihre Unternehmen qualitativ hochwertigere Kaffees kaufen möchten. Die positive Auswirkung auf die Lebensqualität eines prämierten Kaffeebauers und seiner Familie ist nachhaltig, da das Auktionsgeld häufig für Verbesserungen an der Farm oder Ausbildung der Familie ausgegeben wird. Dadurch ist die wirtschaftliche Grundlage langfristig gesichert, auch wenn die Auszeichnung nicht jedes Jahr gewonnen wird.

Der Cup of Antioquia

ist dem Cup of Excellence sehr ähnlich

Die Forca Cafe in Brasilien

ist ein Projekt ......

    Brasil CoE Winner Lot 19 SiTIO PACIÊNCIA 

bRASILIEN Cup of Excellence 2017 Winner 19 place " SiTIO PACIÊNCIA "  

 Brasil Forca Café 2017 winner 1 place natural   Brasil Forca Café 2017 winner 1 place natural 

 Brasil Forca Café 2017 winner 2 place natural   Brasil Forca Café 2017 winner 2 place natural 

    Brasil Forca Café 2017 winner-blend 

Unser Brasil Forca Café "Winner Blend 2017" besteht aus Kaffees von...

 
    Kolumbien Cup of Excellence winner Finca Limon 

Kolumbien Cup of Excellence 2018 Winner 28 place "Finca Limon"  

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