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Brasil Forca Café 2017 winner-blend 24.80€

Unser Brasil Forca Café "Winner Blend 2017" besteht aus Kaffees von Douglas Fabiano Sousa Nunes, Everaldo Marcos Diniz, Eliezer Carmelito, Joaquim Carme, Eliane Vieira Lemos Ferreira, Odeir Costa de Faria, Marcondes Wendel Pereira und Deivison Pereira.

Weil diese Mischung so gut bei Ihnen ankam, wählte ich Ende 2017 aus dem Projekt von den Gewinnern des Wettbewerbs 8 Farmer aus. Und kreierte eine der 2016er ebenbürtige Mischung. Unter fachkundiger Mithilfe von Alexandre Ferraz, welcher die Abwicklung vor Ort und die Bezahlung der Farmer organisiert, schufen wir den "Winner Blend 2017".

Weil ich dieses Projekt aber so gut finde und direkt vor Ort sah, wie nachhaltig es funktioniert, wollte ich auch dieses Jahr meinen Teil dazu beitragen. Die unterschiedlichen Bohnen wurden vor Ort zu einem homogenen Blend gemischt und wir nennen es „Winner Blend“ mit Benennung der Farmer auf dem Kaffeesack.

Ich biete nun auch meinen Röster-Kollegen diesen Kaffee zum Kauf an, weil ich mir vorstellen kann, dass wir mit einem solchem Blend, (immerhin alles Kaffees über 80 Pkt.) vielleicht in ein paar Jahren noch mehr Bauern erreichen, die wir für ihre Bemühungen, uns Top-Qualitäten zu bringen, mit fairer Entlohnung helfen können.

Werden Sie Teil dieser schönen Idee und gießen Sie sich ein paar besonders gute Tassen Brasil auf. Die Säcke, in denen der Rohkaffee geliefert wird, haben eine besondere Markierung und ein sehr schönes Logo, wenn Sie einen solchen leeren "Winner Blend" Sack haben möchten, lassen Sie es uns mit Ihrer Bestellung wissen.

Tassenprofil: Süß und ausgewogen, mittlere Säure, Schokolade , Nuss, Krokant, Butterkeks, Rote Beeren, tropische Früchte, Vanille und von sehr weicher Textur.

SCAA Punkte: 81- 83

Optionen:
Gr.:
Mahlgrad:
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